Jag gick förbi hamnen precis när sardinienfärjan lade ut. Det fick mig att längta bort. Inte särskilt långt bort. Bara till Sardinien.
Jag har en oerhört romantiserad bild av Italien. Och jag tillhör de som tycker att Venedig är magiskt, Rom evigt vackert och Milano hur flott som helst. Förmodligen skulle jag trivas förträffligt på Sardinien?
tisdag 3 februari 2009
Une crêpe Suzette pour la chandeleur
La chandeleur infaller 40 dagar efter jul, och det firar man i Frankrike med att äta crêpes i alla dess former... Alla crêpessorters okrönta drottning är klassikern crêpe suzette, apelsinsmakande pannkakor med socker och smält smör, flamberade med grand marnier.En nutida klassiker är crêpes med nutella men alla har sina favoriter. Personligen tycker jag bäst om des galettes, osötade, grövre pannkakor med till exempel rökt lax, ricotta och spenat. Min svärmor Jacqueline poppar upp sina crêpes genom att hälla en försvarlig dos rom i smeten, och min vän K tycker att pannkakorna ska stekas mitt på bordet, med en elektrisk crêpestekare... Men vad ingen kompromissar med är drycken; det är nationaldrycken från Normandie, äppelcider som gäller. Ingenting annat.
Veck överallt
Min lilla dotter ser ut som en sumobrottare. En sumobrottare i ljusblå frottépyjamas. Hur söt som helst, men problemet är att det fastnar saker i vecken på hennes hals, typ ludd från tröjor.
Äntligen
Det verkar som att jag har internet hemma. Och telefon. Slut på min hemska isolering!
Nu ska jag dricka kaffe, sedan ska jag ta tag i det här på allvar. Dessutom har det slutat regna, det kan ju inte bli bättre!
Nu ska jag dricka kaffe, sedan ska jag ta tag i det här på allvar. Dessutom har det slutat regna, det kan ju inte bli bättre!
måndag 2 februari 2009
Helgen
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)