Kokosolja.

Jag köpte kokosolja med enda sak i huvudet, mina supergoda rawfood-bollar (recept här). Men efter lite research har jag insett att kokosoljan är värd att användas till mycket mer än så, det här är nämligen något av det nyttigaste och näringsmässigt mest intressanta fett vi kan äta.
En av nyckelingredienserna är laurinsyran, som i övrigt finns i... bröstmjölk och som är superviktig för de små spädisarna. Laurinsyra är effektiv mot en hel del virussjukdomar, och den är kraftigt antibakteriell. 
Många fetter som är nyttiga i kallt stadium förvandlas till härdat- eller transfett i upphettat tillstånd. Kokosoljan däremot tål 198° utan att fettet får negativ inverkan på kroppen. Toppen att steka mat i, alltså, speciellt om man - som jag - gillar kokossmaken, den får man på köpet.
Andra grejer man får på köpet om man använder kokosolja: 

- Bättre ämnesomsättning och snabbare förbränning
- Stabila kolesterolnivåer
- Skydd mot hjärt- och kärlsjukdomar
- Bättre matsmältning
- Förebygger leversjukdomar
- Ökar kroppens upptag av kalcium

Hm. Tror att jag ska vara flitigare med användandet av kokosoljan från och med nu. Funkar även utmärkt mot torr hy, torrt hår, irriterad hud och solsveda. Snacka om allround-produkt! Välj helst en oraffinerad, kallpressad kokosolja, virgin eller extra virgin, precis som med andra oljor. 
  

Giftas.

Sade jag förresten att vi varit gifta i 7 år?
Sjukt lång tid. 

Kickstart&frieri.

Haha. Vi satte i oss en flaska vin och blev superfåniga. 
Bestämde att vi ska ha 3 barn till och gifta om oss. 
Jo, Chris friade igen. Där i gränden, på vår lilla favoritrestaurang. 
Vi är ju bara gifta borgerligt, och skulle kunna dubbla detta med en katolsk vigsel, men eventuellt bör man ha andra argument för en sådan än att det skulle vara fantastiskt roligt med fest? 
Den här dagen kickstartade jag med en joggingtur klockan sju (temperaturen redan uppemot 30°), poppade in på bageriet på hemvägen för välförtjänade croissanter, och nu ska jag rasta mina kids. 
Ciao!

Bröllopsdagen hittills:

Antal passionerade kyssar till frukost: 0
Antal långskaftade röda rosor: 0
Antal glas champagne: 0
Antal minuter på tu man hand: 0
Antal poem till min ära: Eh... 0
Antal romantiska textos: Kollar. Ett från honom: "J'ai pris du café, ça va?" och ett tillbaka "Oui, tu peux prendre les bambins jeudi si je travaille?". 
Eh. Eventuellt har vi varit gifta för länge. 

Däremot: 
Morgon på stranden med 2 små summor av dig&mig.
Turkost glitter och brunbrända ben. 
Mellanmål med frukt och fetaost. Jag och grynet älskar fetaost.
Eftermiddag med modellera och kritor
Lysande kvällsutsikter. Ni vet, man vill att det lilla barnet ska sova middag länge för att orka uppföra sig på restaurang, och vanligtvis sover hon då 12 minuter max. Idag sade jag att "nu mitt hjärta måste du sova ordenligt för att orka gå ut i kväll". Hon ba: Okej, mamma. Har nu sovit i 3 timmar.
Indikationer på att the significant other inte bara planerat mysig middag ikväll, utan även i morgon.


Oh well. Nu ska jag och C göra gisslanutbyte (Läs: Jag lämnar barnen till honom, vi möts i dörren och kanske hinner vi säge hej innan jag rusar iväg för att drilla mina rocket scientists i engelska. Sen, sen... Sen får vi faktiskt styra upp den här bröllopsdagen!

I don't know where we're going from here, but I promise you it won't be boring (Bowie).

Vi firar bröllopsdag idag. 
Hur vi egentligen ska fira är lite oklart, dagens datum kom så fort, ingenting planerat, inga gömda överraskningar eller surpriser. Ingen liten 3-dagarstripp till Paris, inga diamantringar under huvudkudden. Ingen baby-sitter, och det är ju eventuellt en miss en dag som denna? 
Det blir som det blir, säkert restaurang i kväll, med två små vilda kärleksbarn - barnen, summan av oss två och oändligt mycket mer - glittret av yachternas ljus som speglar sig i Medelhavet, klirret av vinglas som slås samman i en skål - eller kraschet när man skålar med en 3-åring - doften av bougainvillea, lavendel och hibiscus när solen går ned bakom Ajaccios berg. Véras lyckliga skratt. Herregud, hennes lyckliga skratt. Hon är inte bara summan av oss två, hon är summan av hur vi mår. Hon mår bra nu, hon skrattar, dansar och sjunger.


Det blir en fin kväll under stjärnorna.
Middag, glada skratt och miljoner stjärnor i Medelhavet.
Och det räcker. 
Ingenting annat är viktigare.  

Grattis till oss, till vi, cheri. Vi dricker ett glas champagne, vi ar värda det. Vintern var så lång och kall och ändlös, nu är allt blå himmel och solsken. Men vi klarade den vintern, vi gjorde ju det.