Idag var jag och handlade på Montpelliers nya asiatiska supermarket; ett fantastiskt ställe för någon som ständigt hungrar efter asiatisk mat. Och efter att ha ätit asiatisk mat i Asien inser man att den som serveras på restauranter i europa aldrig kan bli annat än en mycket blek och trist kopia...Men nu kan jag i alla fall frossa i vattenmelonkärnor med lakritssmak, sesamolja, äkta oolongthé, inlagd ingefära, rostade alger, glasnudlar och frysta shui-jiao, dumplings, eller kinesisk ravioli... I väntan på nästa asienresa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar