Är det bara jag som äter konstiga saker när jag äter ensam? C var ute med Joel i Palavas i går, och jag passade på att göra en kulinarisk utsvävning: Konserverade ärtor med stekta ägg och oanständigt mycket riven parmesanost.
Äts i djup tallrik med mycket svartpeppar. Hoprört till gegga.
Och jag tycker att det är en höjdare. Fast ingenting jag skulle drömma om att bjuda någon på. Eller ens berätta för någon som frågar vad åt du till middag?
11 kommentarer:
Det tveksamma i kompositionen är väl de konserverade ärtorna?
Det där lät inte gott men byt ut äggen mot pasta så tror jag det kan vara nåt. Jag försökte tänka vad jag brukar äta för mysko kombinationer. Gör ibland knäckemackor (helst Leksands-knäcka) med majonnäs eller ännu hellre aioli , oliver som jag delar och ost fast det är inte så mysko tror jag. Pasta stekt svamp , oliver och parmesan och ibland pesto känns inte heller så mysko tror din blandning tar priset.
Ok, jag är iof också gravid, men jag tyckte att det lät gott! Kanske mycket tack vare parmesanen... Men ändå. Plus att det verkar som något man kan slänga ihop lite snabbt när man är hungrig och inte vill laga mat.
Jag brukar alltid få höra att man inte kan ha kaviar och ost på samma smörgås men det tycker jag är gott.
Jag förstår inte det här med "oanständigt mycket parmesanost" kan det bli det? eller är parmesanost ett måste när man väntar barn? ;-)
Frida; men grönsaker är viktigt när man väntar barn... ;)
Thérèse; Du är ju inte hälften så knäpp som jag!
anonym; ALLT blir gott med parmesan... Kaviar och ost är gott, tyvärr hittar jag inte min favorit hushållsost i Frankrike!
Fred; Nej, egentligen kan det aldrig bli för mycket!
Jag brukar ha valdigt svart for att erkanna nar jag har atit fiskbullar med dillsas och kokt potatis. Allt mosat pa samma vis som jag at ratten som barn... Inte ens mina svenska vanner har i Barcelona forstar mig =)
/Johanna
Anonym; Min grej är fiskbullar i hummersås! Mosat intill oigenkännlighet. Vi kanske får ta en fiskbulledate?
Oj, äntligen en undsförvant! Har hört att hummersas ska vara en riktig höjdare men har ännu inte vagat mig pa nagot annat än dillsas. Har ju ända funkat under dessa 26 aren menar jag...
/Johanna
Bundsförvant, ska det ju sa klart vara...
/Johanna
Jag säger bara HUMMERSAS! ;)
Jag är trött pa det här....nu flyttar jag! (Gammal reklamfilm som gick pa svensk tv för nagra ar sedan ang. "kriget mellan hummersas o dillsas =))
/Johanna
Skicka en kommentar