LCHF

"Från början var jag väldigt fundersam men efter ett tag började allt låta vettigt."
Säger Blondinbella som propagerar för LCHF-kost. Mycket lite kolhydrater, mycket animaliskt fett.

Citat: Kolhydrater gör dig fet (sic).

Hjärnan behöver i och för sig kolhydrater för att fungera. Men det kanske är irrelevant i sammanhanget?