Det har ryktats om den här saken ett tag. Och nu är det så gott som bevisat*:Engelskt mousserande vin rivaliserar med dyr champagne från ett av världens finaste vindistrikt...
Yes, den globala uppvärmningen har gett södra England samma klimat som Champagne hade på femtiotalet, och tack vare liknande jord så kan engelska producenter odla alla tre champagnedruvorna: Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.
Vinproducenter i Champagne känner sig hotade, men håller tydligen på att köpa upp terräng i södra England, för att upprätthålla världsordningen.
*Efter att ha utklassat champagneviner i prestigefyllda internationella tävlingar och erhållit Wine Awards av olika sorter.
Yes, den globala uppvärmningen har gett södra England samma klimat som Champagne hade på femtiotalet, och tack vare liknande jord så kan engelska producenter odla alla tre champagnedruvorna: Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier.
Vinproducenter i Champagne känner sig hotade, men håller tydligen på att köpa upp terräng i södra England, för att upprätthålla världsordningen.
*Efter att ha utklassat champagneviner i prestigefyllda internationella tävlingar och erhållit Wine Awards av olika sorter.
4 kommentarer:
Hoppla! Intressant ... har du testat några sorter? Någon du kan rekommendera? *nyfiken*
Nix, har inte smakat. Verkar vara svårt att få tag på på den här sidan engelska kanalen!
Kommer de franska Champagnehusen att kränga "bubblet" som mousserande min eller riktig Champagne?
För Champagne är väl en skyddad produkt som måste komma från distriktet Champagne.
Jepp, de fâr nog hitta pâ ett annat namn, eftersom bara vin skördat i champagnedistriktet fâr kallas champagne.
Skicka en kommentar