Jag har precis okynnesätit 200 gram grönmögelost.
På tal om att äta med moderation och behärskning, liksom.
Men en stor bit bleu d'Auvergne, ett par perfekt mogna päron, och jag kunde inte hejda mig.
Min osttopplista:
Grönmögelost
Parmeggiano Reggiano
Sardinisk tomme
I sällskap av dessa har jag ingen som helst disciplin.
Over and out.
4 kommentarer:
Mina: Gruyére och Epoisse, den senare så rinnig att den flyter ut över hela ostbrickan.. och grönmögel och västerbotten såklart :-)
Epoisse känner jag inte till?? Hittar man den i Sverige?
Grueyere älskar jag också. Den kan nog vara min topp ett. Kanske får dela med St Agur. Mmm.
Kristina: Absolut, det är en fransk kittost som brukar finnas i delikatessbutiker här och var :-)
Mmm, älskar kittostar! Var riktigt förtjust i Marquis ett tag men har förätit mig lite på den tror jag.
Skicka en kommentar