Jag slow-kokar en green thai curry-gryta och kom precis att tänka på världens godaste curry som vi åt i Hong Kong, på ett oansenligt hak i Kowloon. Men curryn var gudomlig.Och världens besvärligaste curry som vi åt i Tokyo, där vi var tvungna att beställa curryn i en jukebox-liknande maskin, och tryckte på de japanska symbolerna på måfå.
Mat kan verkligen väcka minnen... Det är något med smaker och dofter som stannar kvar.
Nu ska jag slänga på riset, värma en nappflaska till sockergrynet och smutta lite på ett glas vin. Ni?
5 kommentarer:
Låter underbart! Idag har vi grillat och ätit rotsaker iugn tillsammans med sallad och fetaost. Vi har haft en underbar vårdag. Vitsipporna breder ut sig och fruktträden blommar (dock ej äppelträden. Det är underbart att cykla runt i detta blommande och grönskande landskap som vi har gjort hela eftermiddagen. Men din curry lät hur ljuvlig som helst.
Erica: Grilla! Det är sydfransoserna alldeles för dåliga på! Vitspioor har vi inte heller... ;)
Läs min Galna reseblogg om Australien!!!
FRESUSINOZ.BLOGG.SE
GARANTERAT LÄSVÄRT!!!!
Vad gott det ser ut! Jag ska strax bege mig ut på en långpromenad i solen och njuta av det fina vädret.
/Anna S.
Håller med dig , mat kan verkligen väcka minnen. Ska göra tacos med en kompis idag och jag vill ju göra dom sås om dom serverades i Mexico när jag var där i tre månader. I går köpte jag och ex-mannen Kina-mat och satt över hela middagen och pratade om hur olikt det var den Kinamta vi ätit i Kina men hur lika alla kinamat i Europa smakar.
Skicka en kommentar