... att baka. Kanske är det julen som närmar sig? Kanske är det hemmafruandet med kidsen? Kanske är det ett uppdämt kreativt behov, eller kanske bara... att det är så underbart med doften av nybakat. Och smaken, givetvis.
Det finns något som är så tillfredsställande med att skapa bakverk, att laga mat och att blanda degar.
Nu ska jag ägna mig åt att göra saffransbiscotti till helgerna.
4 kommentarer:
Hear hear, är också inne i någon bakninfsas, har just bakat andra satsen lussebullar (och det är verkligen mitt tråkigaste bak). Saffransbiscotti gjorde jag i fredags kväll :). Skyller allt på graviditeten här ;).
Saffransbiscotti är ett återkommande inslag under julveckorna här hemma. Och så vackra att förvara i burk eller att ge bort. Jag är också inne i bak och godistillverkandefasen. I ett nytt kök är det dessutom så otroligt mycket roligare. Jag menar, den där hällen där bara tre av fyra plattor funkade eller ugnen som gav upp en vecka före renoveringen...det var dags helt enkelt.
Har också en aldrig tidigare lust att baka, måste ju vara mammahormoner!! :)
Hur skrev jag egentligen? Amningsafasi kallar min kompis detta tillstånd av fördumning som inträffat efter förlossningen (och aldrig verkar gå över för min del? Hjälp!).
Skicka en kommentar