Har jag berättat om vår nyårsmeny? Superenkel mat som kändes hur festlig som helst: Förrätten skymtar längst ned, rejäla skivor gåslever med skivat granny smith och fikon-chutney (köpe). Till det ett par sorters bröd, jag tycker att det är jättegott med fruktbröd till gåslever, men C vill ha neutralt bröd, så det blir bägge.
Efterrätten slängde min mamma ihop i ett vips: Chokladmousse gånger två, vit och mörk, med passionsfrukt ovanpå. Varmrätten var lax och potatisgratäng, en riktig evergreen på helgmatbordet... Och champagne.
Notera ostruken duk, oskalade äpplen, pappersservetter och lite vissen mamma... Tvåbarnschocken, mina vänner, och vådan av att hitta tid med ett spädbarn i famnen.
5 kommentarer:
Vår nyårsafton:
Hämtade mat från restaurang, åt direkt ur aluminiumformarna. Ungarna fick stuvade makaroner och korv.
Ramlösa till dryck. Men underbara vänner, ingen disk, ingen matlagningsdukafintångest, mycket skratt och gemenskap!
Kl 20.30 åkte vi hem. Nattade barn. kl 22 hade vi också somnat.
Det flärdsamma livet som småbarnsföräldrar ;)
Gott Nytt År Fina du!
Kram/angelica
Tillbringade dagen på resande fot från lilla byn i Sverige tillbaka till Paris, och när vi till sist kom fram blev det färdigmat i micron och en tidig kväll! Det går ju det också... :)
Har nyss hittat hit.
Vilken trevlig blogg du har!
God fortsättning :-)
Underbart! Du gör så fint, det är en fröjd att komma hit och inspireras! Kram!
Sara,är det pk att äta gåslever??
Skicka en kommentar