Dagens fundering: Går ett att posta pepparkaksdeg? Gjorde egen förra året, men 2012 är året då jag väljer mina strider och väljer minsta motståndets väg. Liten vill ha pepparkakshus, och då ställer man ju upp.
Jag vet inte om ni har ikea Korsika. För då rekommenderar jag att INTE köpa deras pepparkaksdeg. Jag gjorde det en gång och det gör jag inte om. Jag tror jag vill experimentera lite ändå och göra en egen, nån gång i livet måste jag testa det ^^
Jag fick pepparkaksdeg skickad till mig i England for nagra ar sen och det gick bra. Jag tror den fardigsgjorda man koper i affaren ar kylvara men den ar ju vaccumforpackad ocksa sa det kanske hjalper i frakten aven om den inte ligger i kylskap(!) Har inte provat till Frankrike men det brukar ta 2-3 dagar for paket att komma hit. Testa att skicka rekommenderat sa kommer det garanterat fram! / Anna
Brukar du förresten shoppa skandinaviska varor online? Visserligen tillkommer extra fraktkostnader men likväl ifall familjemedlemmar postar... Man kan ju passa pâ att beställa lite fler saknade delikatesser pâ samma gâng, väl värt.
Den är kylvara. Men inte så svårt att göra själv. Kanske saknar du sirap, men den är i så fall lättare att skicka på posten eftersom den inte är kylvara.
Kylvara eller inte, jag tor att folk överlag är överdrivet försiktiga med sådant. Som med bäst-före-datum på mat. Jag tror att saker överlag som man skickar sällan ligger i varma rum. Dessutom, degen ska ju bli pepparkakshus! Då spelar det ingen roll! /Hon som aldrig har ätit av ett pepparkakshus
Ps: Tack Meerle för tipset, har gått och funderat på en sådan där färdig Ikea-deg...
Själv skulle jag tvärtom ovanstâende talare säga: Ikea!! enligt min modesta mening fungerar den utmärkt...! (särskilt dâ degandet och kletandet är viktigare än själva färdig-resultatandet, i vart fall i min 3ârings och mina egna ögon).
Jag blev stoppad i amerikanska tullen en gång med pepparkaksdeg i resväskan! De trodde jag hade sprängdeg med mig och med tanke på julpysselstressen var de kanske inte helt fel ute..?
Numera köper jag alltid färdiga pepparkakshusdelar på IKEA. Det är stressigt nog att montera och dekorera med fyra extra små händer som vill hjälpa till.
Har inga tips om deg, men väl om montering. De senaste åren har vi använt kristyr på tub istället för bränt socker för att montera huset. Har fungerat utmärkt, men man får förstås hålla ihop delarna till den stelnat (vilket du i och för sig får göra med sockret också) och den stora fördelen är att man slipper bränna sig på det heta sockret.
Tips nummer två om montering: efter du har gräddat bitarna, lägg på mallarna igen och skär bort det som har flutit ut (görs innan bitarna har svalnat), så får du raka kanter som är lättare att sätta ihop.
Lycka till och tack för intressant och välskriven blogg!
14 kommentarer:
Jag vet inte om ni har ikea Korsika. För då rekommenderar jag att INTE köpa deras pepparkaksdeg. Jag gjorde det en gång och det gör jag inte om. Jag tror jag vill experimentera lite ändå och göra en egen, nån gång i livet måste jag testa det ^^
Man kan säkert skicka det fr Sverige.
Har precis skickat torkade trattkantareller o torkad/mixad svart trumpetsvamp till Provence. Och paketet kom fram, på 3 dagar!
Vara lite orolig för att tullen skulle plocka paketet för misstanke för annan typ av svamp.
Det finns väl också färdiga "byggsatser" för pepparkakshus, de kanske är lättare att posta?
Jag fick pepparkaksdeg skickad till mig i England for nagra ar sen och det gick bra. Jag tror den fardigsgjorda man koper i affaren ar kylvara men den ar ju vaccumforpackad ocksa sa det kanske hjalper i frakten aven om den inte ligger i kylskap(!) Har inte provat till Frankrike men det brukar ta 2-3 dagar for paket att komma hit. Testa att skicka rekommenderat sa kommer det garanterat fram! / Anna
Frysklampar och en liten mjuk kylväska kanske. Vet du vad jag menar? Vet bara inte hur snabb posten är eller om de skulle bli misstänksamma.
Brukar du förresten shoppa skandinaviska varor online? Visserligen tillkommer extra fraktkostnader men likväl ifall familjemedlemmar postar... Man kan ju passa pâ att beställa lite fler saknade delikatesser pâ samma gâng, väl värt.
http://www.sverigeonline.se/
Den är kylvara. Men inte så svårt att göra själv. Kanske saknar du sirap, men den är i så fall lättare att skicka på posten eftersom den inte är kylvara.
Kylvara eller inte, jag tor att folk överlag är överdrivet försiktiga med sådant.
Som med bäst-före-datum på mat. Jag tror att saker överlag som man skickar sällan ligger i varma rum. Dessutom, degen ska ju bli pepparkakshus! Då spelar det ingen roll!
/Hon som aldrig har ätit av ett pepparkakshus
Ps: Tack Meerle för tipset, har gått och funderat på en sådan där färdig Ikea-deg...
Jag kan skicka från Belgien om du vill - går kanske snabbare än från Sverige.
Själv skulle jag tvärtom ovanstâende talare säga: Ikea!! enligt min modesta mening fungerar den utmärkt...! (särskilt dâ degandet och kletandet är viktigare än själva färdig-resultatandet, i vart fall i min 3ârings och mina egna ögon).
Jag blev stoppad i amerikanska tullen en gång med pepparkaksdeg i resväskan! De trodde jag hade sprängdeg med mig och med tanke på julpysselstressen var de kanske inte helt fel ute..?
Numera köper jag alltid färdiga pepparkakshusdelar på IKEA. Det är stressigt nog att montera och dekorera med fyra extra små händer som vill hjälpa till.
Lycka till!
Färdiga byggsatser är Max vad jag pallar - hett socker kristyr och nonstop i kombo med tvååring och sköra husdelar är tillräckligt krävande ;)
Har inga tips om deg, men väl om montering. De senaste åren har vi använt kristyr på tub istället för bränt socker för att montera huset. Har fungerat utmärkt, men man får förstås hålla ihop delarna till den stelnat (vilket du i och för sig får göra med sockret också) och den stora fördelen är att man slipper bränna sig på det heta sockret.
Tips nummer två om montering: efter du har gräddat bitarna, lägg på mallarna igen och skär bort det som har flutit ut (görs innan bitarna har svalnat), så får du raka kanter som är lättare att sätta ihop.
Lycka till och tack för intressant och välskriven blogg!
Oh, underbara fina! Byggsats är ju fenomenalt! Om ingen vill skicka frân Sverige hör jag av mig till Belgien! Vi är nämligen Ikea-fria här pâ Korsika!
Skicka en kommentar