Hur gott som helst, och dessutom ett skolexempel på vad som brukar kallas powerfoods, eftersom det innehåller så otroligt mycket nyttiga saker. Jag försöker äta mere omega 3-fetter än vad jag gjort, och både sardiner och avokado är ju fyllda med nyttigt fett. Bra för hud, hår, hormonbalans och humör... Bland annat.
Sardin innehåller dessutom massor med kalcium och andra mineraler, precis som avocado som dessutom hjälper kroppen att ta upp mer av de nyttiga ämnena i den övriga maten.
Jag tänker inte försöka bli någon nyttighetsförespråkare, men jag blir mer och mer övertygad om att vi kan hjälpa våra kroppar att fungera optimalt, få mer energi och göra oss av med skadliga ämnen genom kosten. En heltidsdetox, light, liksom. Och så lite morotskaka på det, förstås.
Nu ska jag dricka kaffe.
8 kommentarer:
Den måste jag testa - redan idag!
Nu äter jag inte fisk, men däremot en massa avocado - det är som du skriver inte bara gott, utan dessutom supernyttigt!
Bra tips! Ska testas! Den kombiationen hade jag aldrig kommit på själv.
/Fantasilösa Annika
Förlåt, förlåt, men nu måste jag säga att åtminstone i den finska versionen av WWF:s fiskguide sägs det att det vore bra att undvika sardin eftersom den fiskas för mycket i Medelhavet och att medelhavsländerna borde tillsammans se till att göra en plan. Kanske man kunde kontakta någon myndighet och fråga vad de tänker göra?
På svenska finns fiskguiden här (hittade dock inte sardinen på någon lista där, mystiskt):
http://www.wwf.se/vrt-arbete/hav-och-fiske/ww-fs-fiskguide/1243694-ww-fs-fiskguide-nr-du-ska-kpa-miljvnlig-fisk
Sardiner är inte min grej, men avokado är gott som fan (ursäkta språket men det är väldigt gott ju!)
Åt själv knäckemacka med skivad avokado och lite citron i morse - det är supergott och bra. Gäller bara att hitta de där perfekt mogna avokadofrukterna, men just nu verkar det vara rätt tid för dem. Din macka ser så god ut.
Milea: Hur gott som helst!
Ellinor: Avocado funkar ju bra med det mesta, blev sugen pâ att göra guacamole ocksâ!
Annika: Tonfisk är minst lika gott till!
M: Oj, det här var jag inte medveten om, i Frankrike talar man inte om sardinen som hotad... Synd, förstâs. Snart vâgar man inte äta nâgonting längre...
Eva: Ja, det finns inget trâkigare än omogna frukter och grönsaker, elelr hur?
Ibland känns det så för mig också, dvs. att man inte snart kan äta något. Men vi försöker vårt bästa, perfekt är det väl ganska svårt att vara.
Lite mer om fiskar ännu... Den finska fisguiden ger sardinen ett gult "trafikljus", dvs. att man ska vara försiktig med den. Rött ljus får de som man absolut ska undvika, så det värsta alternativet är sardinen inte, men kan bli det om man inte gör något. Jag tror att det lönar sig även för vanliga konsumenter att kontakta sådana som beslutar om t.ex. fiske eller säljer fisk och fråga vad de tänker göra. Jag har t.ex. frågat närbutiken om de säljer utrotningshotade fiskar och skickat e-post till klädföretag och frågat om vilka förhållanden deras kläder tillverkas i. Då känner jag att jag åtminstone har gjort lite. Sorry, det här blev långt!
Skicka en kommentar