Men jag är inte skeptisk. Le macaron är världens mest photogeniqua lilla kaka... Det visste redan Marie-Antoinette, n'est-ce pas?Men kriget kring den äkta makaronen kvarstår: Hermé eller Ladurée? Eller uppstickaren Dalloyau? Peu importe, alla är goda! Till jul kommer dessutom märkliga smaker som vanilj-gåslver, eller champagne-tryffel. Miam.
Ett tips är för övrigt budgetmcaronerna på Monop', för dem som befinner sig i La douce France, makaronens hemland!
4 kommentarer:
Så fina, och så icke aptitretande när man håller på att ta sig upp ur influensaträsket.
Om en och en halv månad är jag i Paris - då MÅSTE jag ju smaka en macaron. Jag har fortfarande aldrig gjort det! Jag har förstått att det finns massor av smaker -vilken ska man välja?
Underbart goda, jag älskar dom! Söta är dom ocksa, och känns lite lyxiga.
Jag hittade en här i Göteborg på ett franskt café. Thérèse och du har ju skrivit om dessa, annars hade jag aldrig lagt märke till dom. Men för söta i min smak! Jag gillar hellre en princessbakelse bättre ;-) eller kladdkaka!
Skicka en kommentar