Sedan marknaden, släpade hem 2 meloner, ett par kilo vita persikor, basilika, tomater och sallad (dagens styrketräning, 3 trappor upp utan hiss och 2 barn).
Så en sådan där svårslagen sommarlunch utan planering, utan tillagning. Basen är en vacker sallad med nymixad basilikavinaigrett, och sedan plockar man fram det man hittar: Två sorters skinka, ost i tärningar, terrine, pâté de campagne, sardiner på burk... Någon rusar ner till bageriet för färskt bröd. Färska persikor och melon till efterrätt.
Och det är perfekt och alldeles underbart.
1 kommentar:
Åh, det låter ju helt ljuvligt!
Skicka en kommentar