Sara goes matblogg

Förresten. Söndagslunchen blev så lyckad. På menyn:
- Sallad med ruccola, tunt skivad (osthyvel!) fänkål, päron, andalusisk fårost i tärningar, och korsikansk lufttorkad skinka. Senapsvinägrett och valnötstopping.
- Röra på squasch, chorizo, vitlök och skållade mandlar. Mycket curry och färsk mynta. Låter lite skumt men det var jättegott. Serverades med färska baguetter och Reserve du President. Rosa.
- Några sorters ost med päron och vindruvor (jag vill gärna slå ett slag för den hederliga gamla ostbrickan, dags att den gör comeback).
- VIt chokladpannacotta med hallonsås. (Jag vet, fruktansvärt fantasilöst, men grejen var att jag gjorde helgens alla efterrätter på en enda gång. Time management.)
- Kaffe med chokladpraliner.