Min längtan till Asien har stillat sig.Minnena bleknar lite, som minnen gör, blir suddiga i kanterna och blir vackrare för varje dag som läggs till tiden mellan nu och då.
Men ibland längtar jag efter maten. Ett år av asiatisk gastronomi och gourmandise.
Jag är beredd att åka tillbaka, bara för att få käka äkta, asiatisk mat.
Det spelar ingen roll vad de säger, det går inte att hitta i europa.
3 kommentarer:
visst är det ett mysterium att det ska vara så svårt att hitta äkta asiatisk mat i sverige och europa??
det närmaste jag har kommit är krogarna i New York, Chinatown är ju till exempel helt underbart med sina små hål-i-väggen-ställen.
Men, här får jag nöja mig med min sambos mammas kinesiska matlagning ;-) (vilket inte är dumt det heller)
håller med. men jag sakar nog hela konceptet, att äta i en slamrig "mall", på färgglada melanintallrikar, vispande fläktar i taket osv...
Tova: Lâter inte alls dumt, fâr jag komma? :)
E: Jag vet! ALLT!
Skicka en kommentar