Frukost: Galette des rois och en liter kaffe. Mitt hälsosamma jag verkar ha gett vika för ett katastrofalt dietistiskt alter ego. Men kylan kräver väl lite extra stoppning så här års.
4 kommentarer:
Hanna
sa...
Nej, nej! Du kommer att ångra dig om du inte äter de goda galetterna medan de finns att få tag på. Det är ett helt år till nästa gång!
Mmm så gott det ser ut! Men proportionerna fyllning/deg verkar variera regionalt, den luxemburgska galette jag åt (bitar av) i går hade mer smördeg och mindre frangipane än den du visar. Min syster fick "bönan", en porslinsbild av den lokala seriehjälten Super Jhemp's sidekick. Så i går kväll fick hon promenera omkring med papperskrona på huvudet.
Den ser otroligt god ut; helt i min smak! Kyla och sömnbrist kräver sitt...;) Ta det lugnt, det är fortfarande julhelg (i Sverige är det ju t o m röd dag i dag!).
Frukost: Galette des rois och en liter kaffe. Mitt hälsosamma jag verkar ha gett vika för ett katastrofalt dietistiskt alter ego. Men kylan kräver väl lite extra stoppning så här års.
4 kommentarer:
Nej, nej! Du kommer att ångra dig om du inte äter de goda galetterna medan de finns att få tag på. Det är ett helt år till nästa gång!
Mmm så gott det ser ut! Men proportionerna fyllning/deg verkar variera regionalt, den luxemburgska galette jag åt (bitar av) i går hade mer smördeg och mindre frangipane än den du visar. Min syster fick "bönan", en porslinsbild av den lokala seriehjälten Super Jhemp's sidekick. Så i går kväll fick hon promenera omkring med papperskrona på huvudet.
Den ser otroligt god ut; helt i min smak! Kyla och sömnbrist kräver sitt...;)
Ta det lugnt, det är fortfarande julhelg (i Sverige är det ju t o m röd dag i dag!).
Efter fettisdagen var det, jag håller stenhårt på det.
Skicka en kommentar