Söndagsperfektion.

Detta kan vara en av mina absoluta favoriträtter: Omelett: Kan äta varje dag utan att tröttna. Gårdagens var fantastisk, den stektes i ugnen och hade följande fyllning: Stekt bacon, ett och ett halvt paket feta ost, vitlöksfräst spenat. Mycket svartpeppar.
Sallad och glas rött. Ganska nära perfekt söndagsmiddag.
Sedan sen kvällspromenad i oväntat varm vårkväll genom knoppande, spirande park.

Nu: Måndag.

Hoppas att ni får en vecka fylld av gott kaffe, mycket kärlek och effektivitet.